رول الجلاش بالجبنة القريش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هنخلط الجبنة مع معلقة زبدة والزيتون والفلفل الرومى .

2. 2

   هنفرد الجلاش وندهنه بالزبدة السايحة و نحشي كل ورقة بالخليط و نغلق جوانب الجلاش .

3. 3

   هنرص الخليط فى صينية و نخلط اللبن مع البيضة والملح والفلفل الأسود

4. 4

   و بعد كده هنصب خليط البيض واللبن على الجلاش وندخله الفرن حتى تمام النضج .