رول البيض بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   في وعاء كبيرة ، افصلي البيض عن القشر .

2. 6

   قطعي الجزر قطع صغيرة .

3. 10

   قطعي البصل الأخضر قطع صغيرة .

4. 14

   ضعي الخضار المفروم في وعاء البيض وأضيفي الملح .

5. 18

   سخني مقلاة على نار متوسطة الحرارة وأضيفي قليل من زيت الزيتون .

6. 22

   ضعي خليط البيض والخضار في المقلاة .

7. 26

   لفي البيض بشكل رول ، عندما تتنضج القاعدة ، كما هو بالصورة .

8. 30

   ضعي رول البيض على لوح التقطيع واتركيها لتبرد قليلا .

9. 34

   قطعي البيض بشكل متساوي السُمك .

10. 38

    استمتعي بتناول البيض مع الكاتشب .

11. 42

    فطار لذيذ للأطفال والكبار .