رول البيض
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل رول البيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود والحليب ثم مرريه من خلال مصفاة ( هذه الخطوة مفيدة لنجاح رول البيض ) ثم أضيفي له الجزر ونوعين البصل وقلبي مرة أخرى .
-
5
سخنى القليل من الزيت النباتى فى مقلاة صغيرة غيرلاصقة مقاس 10 على نار منخفضة ثم اسكبى نصف خليط البيض تقريباً .
-
17
انقلى رول البيض إلى لوح التقطيع وقطعيه إلى شرائح وهو ساخن ثم اتركيه ليبرد قليلا قبل التقديم .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ طى البيض من اليمين إلى اليسار ولكن من اليسار إلى اليمين سيكون أسهل .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.