روبيان كونغ باو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل روبيان كونغ باو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير روبيان كونغ باو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 حبة
فلفل أخضر
(مفروم)
-
1 حبة
بصل حلو
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
معجون الفلفل ال
(حار)
-
450 جم
روبيان كبير، مقشر ومطبوخ
-
0.25 كوب
فول سوداني
(محمص)
-
3 ملعقة كبيرة
ماء
-
2 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
نشا الذرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
0.5 ملعقة صغيرة
خل
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
2 كوب
أرز أبيض مطبوخ للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت في مقلاة طهي كبيرة الحجم وغير لاصقة على نار متوسط الحرارة ثم أضيفي البصل والفلفل، قلبي لمدة دقيقتين.
-
5
أضيفي معجون الفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الروبيان والفول سوداني.
-
9
في وعاء صغير، اخفقي المقادير المتبقية ثم صبيها فوق الروبيان.
-
13
قلبي باستمرار حتى يصبح الروبيان حاراً وتتكثف الصلصة (حوالي 5 دقائق).
-
17
قدمي روبيان كونغ باو مع الأرز الأبيض.
-
18
جربي أيضاً دجاج كونغ باو.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.