رغيف اللحم المفروم المشوي

رغيف اللحم المفروم المشوي وجبة سريعة التحضير ومناسبة إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين. قطعيه بارداً وقدميه مع البطاطا المشوية.

المقادير

• 1 كوب - حليب
• - ملح و فلفل
• 1 ملعقة طعام - سكر بني
• 1 ملعقة كبيرة - كاتشب
• 500 جم - لحم (مفروم)
• 1 - بيضة
• - بهارات لحم
• 1 - بصلة (مفروم)
• 1 كوب - بقسماط (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي اللحم المفروم مع البيض، البصل، الحليب، و البقسماط المطحون.

• 2

  تبلي الخليط بالملح والفلفل والبهارات .

• 3

  ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

  في وعاء صغير اخلطي السكر البني، الكاتشاب و الخردل وادهني خليط اللحم به.

• 5

  ادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة علي درجة حرارة 200 درجة مئوية.