ورقة السمك
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ورقة السمك خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 46 جم 4 : 6 سمكة صغيرة الحمنظفة ومغسولة جيدا
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.5 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
0.5 كوب
كرفس الى شرائح
(مقطع)
-
0.5 كوب
انصاف زيتون
-
1 حبة
طماطم
(مفروم)
-
4
بصل أخضر
(مفروم)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ورق زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بخلط جميع المكونات معا ( البقدونس – الكزبرة – الكرفس – الزيتون – الطماطم – البصل الاخضر – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
13
رصى السمك فى صينية ثم ضعيه فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 420 لمدة 30 دقيقة .
-
17
بعد ذلك تخلصى من ورق الزبدة بحذر ثم ضعى السمك تحت شواية الفرن لمدة دقيقة حتى يأخذ الجلد اللون الذهبى ويكون مقرمش ولذيذ .
-
21
قدمى السمك مع الخضروات المشوية فى الفرن واحصلى على وجبة صحية متوازنة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ورقة السمك؟
يستغرق تحضير ورقة السمك حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات ورقة السمك؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 : 6 سمكة كاملة صغيرة الحجم منظفة ومغسولة جيدا ، 1/2 كوب بقدونس مفروم ، 1/2 كوب كزبرة مفرومة ، 1/2 كوب كرفس مقطع الى شرائح ، 1/2 كوب انصاف زيتون ، 1 حبة طماطم مفرومة ، 4 بصل أخضر مفروم ، 4 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 1 و 1/2 معلقة صغيرة ملح ، 1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود ، ورق زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة ورقة السمك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.