ورق العنب بالبرغل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل البرغل وينقع وتفرم الخضراوات بعد غسلها وتبشر البصلة وتقطع الطماطم الى قطع صغيرة ثم يصفى البرغل .

2. 2

   وتضاف اليه كل المقادير وتقلب حتى يختلط البرغل بالخضراوات والليمون .

3. 3

   يوضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من الحشوة على الوجه الخشن من ورق العنب من جهة العنق ثم يلف الى أن تلف الورقة كاملة على الحشوة .

4. 4

   يرص ورق العنب فى وعاء مناسب ثم يوضع طبق ثقيل مناسب على وجه الوعاء ويغمر العنب بالماء الساخن.

5. 5

   ويوضع الوعاء على نار معتدلة الى أن يغلى ثم تخفض الحرارة ويترك حتى ينضج لمدة 40 دقيقة تقريبا ويمكن بعد النضج إضافة ملعقة كبيرة سمن حسب الرغبة ويرص فى طبق التقديم .

6. 6

   ثم يقدم .

مطاعم ذات صلة

توصيل

( يالا فيجان ( مغلق مؤقتا

3.5

توصيل

ذا جورميت جاردن

3.5

توصيل

روشه و كندهار

3.5

توصيل

لان يوان

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل برجر نباتي

طريقة عمل برجر نباتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين

طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين

طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .