طريقة عمل وردة على شكل فراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردة على شكل فراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فراولة كبيرة أو متوسطة الحجم
- 12 عود خشبي
- شريط لون أخضر ( ورق لاصق )
- سكين
- باقة ورد
- أحجار بيضاء صغيرة أو سكر أبيض خشن أو أرز
- كريمة ويب أو شوكولاتة بيضاء
- زهرية ورد
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة .
-
10
ضعي الأوراق في مصفاة واشطفيهم جيدا .
-
14
ثم صفيهم على قطعة قماش واضغطي برفق .
-
18
كرري ذلك حتى تجف الأوراق واحرصي على عدم تمزقها.
-
22
خذي واحدة من الأعواد الخشبية ولفي الشريط الأخضر عليه من أسفل لأعلى .
-
26
ضعي ورقة شجر في نهاية أو منتصف العود واستكملي لف الشريط الأخضر على العود الخشبي.
-
30
قومي بثني ورقة الشجر واستمري في لف الشريط .
-
38
كرري ذلك في باقي الأعواد الخشبية .
-
42
بواسطة سكين ، قطعي الفراولة من منتصفها إلى أسفل بهذا الشكل .
-
46
قطعي جميع جوانب الفراولة ، واجعليها صف تلو الآخر
-
50
استمري في تقطيع حبات الفراولة بهذا الطريقة .
-
54
وبعد الانتهاء من التقطيع قومي بإزالة الجزء السفلي من حبات الفراولة .
-
58
كما هو بالصورة .
-
62
قومي بتفتيح جوانح الفراولة بإستخدام أصابعك .
-
66
كوني حريصة على الحصول على شكل الوردة بعد التقطيع .
-
70
كرري ذلك في باقي حبات الفراولة .
-
74
ضعي حبات الفراولة بأحرف الأعواد الخشبية .
-
78
كرري الأمر بذاته مع جميع حبات الفراولة والأعواد الخشبية .
-
80
ضعي السكر في الزهرية ثم ضعي وردات الفراولة .
-
84
وحسب الرغبة يمكن ان تغمسي وردة الفراولة في كريمة الحلويات ( كريم شانتيه ) أو الشوكولاتة البيضاء المحضرة مسبقا .
-
88
قدميها لضيوفك بشكل جذاب يلفت الانتباه .