طريقة عمل وجبة صحية من البيض والمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وجبة صحية من البيض والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشرى البيض المسلوق ثم اقطعى كلا منهما الى نصفين ورصيهم فى طبق التقديم على شكل وردة .

  • 5

    ضعى شريحة من الطماطم فى منتصف وردة البيض المسلوق .

  • 9

    اقطعى حبة المشروم الى شرائح ثم رصيهم تحت بعضهم البعض على شكل ساق وردة .

  • 13

    ضعى تحت المشروم البصل المفروم ليحل محل التربة .

  • 17

    ضعى أوراق السبانخ أو الريحان أو النعناع لتحل محل ورق الورد .

  • 21

    يمكن تطبيق نفس الفكرة مع استبدال المشروم بشرائح رفيعة من التوست ثم قدمى الطبق لأطفالك ليكون مميز فى إفطار يوم عيد الأم .