طريقة عمل وجبة على شكل قاع البحر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وجبة على شكل قاع البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 خبز تو القمح ال (كامل)
- يقطين مهروس لقاع البحر ( أو أى خضار مهروس )
- مل ذرة لرقاع البحر
- قرن فاصوليا خضراء وبيط وجزر لنباتات قاع البحر
- جمبرى , كالامارى , سمك لقاع البحر
- بازلاء للفقاعات
- زيتون لعيون السمك
خطوات التحضير
-
1
ضعى اليقطين المهروس فى قاعدة طبق التقديم ووزعى عليه بعض حبات الذرة الصفراء ليحل محل الرمل وقاع البحر .
-
9
استخدمى قطاعة كوكيز على شكل سمكة فى تقطيع الخبز واستخدمى الجزر والفاصوليا لعمل الفم والعيون والخياشيم والعيون من الزيتون وأخيراً الفقاعات من البازلاء الخضراء ثم قدمى هذا الطبق الممتع لطفلك .