وانتون مقلي الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجي الجبن مع الثوم وصلصة سريراتشا في وعاء متوسط الحجم.

2. 5

   رصي مربعات العجين على سطح مستوِ ثم ضعي ملعقة صغيرة من خليط الجبن على سطح منتصف كل مربع، ثم ادهني حواف العجين بقليل من الماء.

3. 9

   اجمعي الحواف واضغطي عليها جيداً ثم اقلي الوانتون في الزيت الساخن على حرارة عالية حتى يصبح لونه ذهبياً.

4. 13

   صفي الوانتون من الزيت الزائد ثم قدميه مع صلصة التغميس.

أسئلة شائعة عن الوصفة