طريقة عمل نودلز الخضار بصوص البيستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز الخضار بصوص البيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.25 كوب طماطم كرزية لصلصة البيستو:

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطاطا الحلوة والكوسة إلى نودلز باستخدام جهاز تقطيع الخضار.

  • 5

    ضعي زيت جوز الهند في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي نودلز البطاطا وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم أضيفي نودلز الكوسة وقلبي لمدة 4 دقائق حتى تنضج.

  • 9

    لتحضير صلصة البيستو: في وعاء معالج الطعام الكهربائي، أضيفي الريحان والثوم وزيت الزيتون والخميرة وعصير الليمون والملح والفلفل.

  • 13

    اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

  • 17

    صبي صلصة البيستو على النودلز وحركي بلطف.