نودلز بالتركى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل نودلز بالتركى خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
نودلز مسلوقة
( شعيرية صينية )
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
4 كوب
ملفوف
(مفروم)
-
2 جم
حبة جزر متوسطة الح جوليان
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 من بقايا التركى المشوى مقطع شرائح
( ديك رومى )
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الداكنة
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
رشّة
من السكر
-
2 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت على درجة حرارة عالية ثم ضعى الثوم وقلبيه لمدة 10 ثوانى ثم اضيفي الملفوف والجزر ويطهى لمدة دقيقة .
-
5
أضيفي النودلز المسلوقة وبواقى الديك الرومى وقلبي بشكل جيد من أسفل إلى أعلى لمدة 30 ثانية ( أضيفى نصف كوب من الماء إذا لزم الامر ) .
-
9
أضيفى كلا من ( نوعين صلصة الصويا – زيت السمسم – السكر ) وقلبي لمدة 30 ثانية ثم اضيفي البصل الأخضر وقلبى لمدة دقيقة أخرى .
-
13
انقلى النودلز إلى طبق التقديم وتناوليها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : بامكانكِ إستخدام أى نوع مفضل من المكرونة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير نودلز بالتركى؟
يستغرق تحضير نودلز بالتركى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات نودلز بالتركى؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 450 جرام نودلز ( شعيرية صينية ) مسلوقة ، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 4 فص ثوم مفروم ، 4 كوب ملفوف مفروم ، 2 حبة جزر متوسطة الحجم مقطعة جوليان ، 2/11 كوب من بقايا التركى المشوى مقطع شرائح ( ديك رومى ) ، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الفاتحة ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة ، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، رشة من السكر ، 2 حبة بصل أخضر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة نودلز بالتركى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.