نودلز بالدجاج والبروكلي – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل نودلز بالدجاج والبروكلي – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز بالدجاج والبروكلي – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
شرائح فلفل أصفر
(حلو)
-
2 كوب
زهيرات البروكلي
-
2 ملعقة كبيرة
زيت السمسم
-
2 قطعة
من صدور الدجاج صغيرة
(مقطع مكعبات)
- 225 جم مكرونة نودلز لصوص الترياكي :
-
0.25 كوب
عصير أناناس
(طازج)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.33 كوب
مرق الدجاج قليلة الدهن
-
0.25 كوب
سكر بني
-
0.5 كوب
صوص الصويا
(قليلة الملح)
-
0.5 ملعقة صغيرة
2 نشا الذرة
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، لعمل الصوص : اخفقي جميع مقادير صوص الترياكي في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانباً.
-
4
سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البروكلي والفلفل، قلبي حتى تصبح الخضار لينة ثم ارفعيها جانباً.
-
8
في نفس المقلاة أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى يتغير لونها تماماً، أضيفي صوص الباربكيو وقليل من الملح ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
-
12
أضيفي النودلز والبروكلي والفلفل إلى خليط الدجاج وحركي بشكل جيد.
-
16
ضعي النولدز في طبق التقديم ثم رشي رقائق الفلفل الحار على سطحه وقدميه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.