مينى مافن الفراولة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مينى مافن الفراولة خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة في درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
سكر
-
1
بيضة
- 35 قطرة 3 : 5 تلوين الطعام اللون الاحمر
-
11 ملعقة كبيرة
1 كوب + 1 طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
قليل من الملح
-
0.5 كوب
لبن زبادى
-
0.5 كوب
فراولة قطع صغيرة جدا
(مقطع)
- زبدة الفراولة :-
-
0.5 كوب
خليط من الزبدة والزيت
-
0.5 كوب
شرائح الفراولة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائى اخفقي الزبدة والسكر معا حتى يصبح الخليط ناعم ويندمجوا تماما .
-
5
ثم أضيفي البيضة واخفقي مرة ثانية .
-
9
ثم أضيفي قطرات تلوين الطعام الطبيعية اللون الاحمر واخفقي مرة ثانية .
-
13
ثم أضيفي الطحين والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح وواصلى الخفق .
-
17
أخيرا أضيفي اللبن واخفقي علي سرعة متوسطة لمرة أخيرة .
-
21
في طبق جانبى ضعي الفراولة المفرومة وقلبيها مع 1 معلقة كبيرة من الطحين ثم أضيفيها لخليط المافن وقلبي بشكل جيد .
-
29
باستخدام معلقة الأيس كريم وزعى خليط المافن في صينية المافن المدهونة بالزيت .
-
33
اخبزى المافن في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة 14 الي 16 دقيقة , ثم أخرجى الصينية من الفرن وانتظرى لمدة 15 دقيقة حتى يبرد بما فيه الكفاية ويكون سهل اخراج المافن من الاكواب .
-
37
لتحضير زبدة الفراولة :- في محضر الطعام ضعي كلا من ( الزبدة – الزيت – شرائح الفراولة ) وشغلي الجهاز حتى يندمجوا تماما .
-
41
سوف تكون بهذا الشكل .
-
45
قدمى مينى مافن الفراولة مع زبدة الفراولة اللذيذة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مينى مافن الفراولة؟
يستغرق تحضير مينى مافن الفراولة حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات مينى مافن الفراولة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة ، 1/2 كوب سكر ، 1 بيضة ، 3 : 5 قطرات تلوين الطعام اللون الاحمر ( اختياري ليعطى اللون الوردى ) ، 1 كوب + 1 معلقة كبيرة طحين ، 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر ، 1/4 معلقة صغيرة بيكنج صودا ، قليل من الملح ، 1/2 كوب لبن زبادى ، 1/2 كوب فراولة مقطعة قطع صغيرة جدا ، زبدة الفراولة :- ، 1/2 كوب خليط من الزبدة والزيت ، 1/2 كوب شرائح الفراولة.
لكم شخص تكفي وصفة مينى مافن الفراولة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.