متبل الباذنجان باللبنة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل متبل الباذنجان باللبنة خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 جم
حبة متوسطة الحباذنجان رومى .
-
5 ملعقة كبيرة
لبنة قليلة الدسم .
-
2 فص
ثوم .
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون .
-
بذور الرمان الحامض للزينة .
-
بقدونس , ملح .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوى الباذنجان فوق النار حتى ينضج ويسهل نزع القشر ة الخارجية .
-
2
يهرس الباذنجان بواسطة شوكه لتحويلة الى هخريسة خشنه .
-
3
يضاف الثوم واللبنة الى الباذنجان ويخلط الكل جيدا بواسطة ملعقة حتى الحصول على مزيج متجانس .
-
4
يسكب المزيج فى طبق التقديم .
-
5
يزين ببذور الرمان الحامض والبقدونس والزيت .
-
6
يقدم الطبق بمثابة نوع من المقبلات .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات متبل الباذنجان باللبنة؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 2 حبة متوسطة الحجم باذنجان رومى . ، 5 ملاعق كبيرة لبنة قليلة الدسم . ، 2 فص ثوم مهروس . ، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون . ، بذور الرمان الحامض للزينة . ، بقدونس , ملح ..
لكم شخص تكفي وصفة متبل الباذنجان باللبنة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.