مسقعة القرنبيط بالبشاميل – رمضان 2017
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مسقعة القرنبيط بالبشاميل – رمضان 2017 خطوة بخطوة بـ26 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير طبقات الخضار :-
-
2 حبة
باذنجان متوسطة الحجم
-
3 حبة
بطاطا
-
القليل من زيت الزيتون
-
ملح وفلفل أسود
- مقادير طبقة اللحم :-
-
450
لحم
(مفروم)
-
1 كوب
بصل أبيض
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
2 كوب
مكعبات طماطم
-
2 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
- 12 ملعقة كبيرة 1 : 2 من زيت الزيتون
- قرن مقادير صلصة البشاميل بالبيط :-
-
1 رأس
قرنبيط أو زهرة
(حوالى 6 كوب زهرة مفرومة)
-
1 كوب
مرق دجاج
-
0.25 كوب
حليب جوزالهند أو كريمة طهى
-
1 ملعقة كبيرة
سمنة أو زبدة
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب أو أكثر
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود أو أكثر
(حسب الذوق)
-
1 حبة
بيض
-
بابريكا و أوريجانو طازج للتزيين
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مسقعة القرنبيط بالبشاميل – رمضان 2017؟
يستغرق تحضير مسقعة القرنبيط بالبشاميل – رمضان 2017 حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات مسقعة القرنبيط بالبشاميل – رمضان 2017؟
تحتاج إلى 26 مكونات: مقادير طبقات الخضار :-، 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم، 3 حبة بطاطا، القليل من زيت الزيتون، ملح وفلفل أسود، مقادير طبقة اللحم :-، 450 لحم مفروم، 1 كوب بصل أبيض مفروم، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 2 كوب مكعبات طماطم، 2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، 1/4 ملعقة صغيرة قرفة، 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 : 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، مقادير صلصة البشاميل بالقرنبيط :-، 1 رأس قرنبيط أو زهرة ( حوالى 6 كوب زهرة مفرومة )، 1 كوب مرق دجاج، 1/4 كوب حليب جوزالهند أو كريمة طهى، 1 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة، 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب أو أكثر حسب الذوق، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود أو أكثر حسب الذوق، 1 حبة بيض، بابريكا و أوريجانو طازج للتزيين ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة مسقعة القرنبيط بالبشاميل – رمضان 2017؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.