طريقة عمل مشروم تشكين سلاد – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم تشكين سلاد – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    صفي البازلاء المعلب أو استخدمي البازلاء المسلوق.

  • 9

    افرمي الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.

  • 13

    ضعي الجزر في مقلاة طهي غير لاصقة وقلبيه بقليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، ثم كرري ذلك مع جوانح البصل.

  • 17

    اتركي البصل والجزر حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة.

  • 21

    أضيفي المايونيز والملح والفلفل حسب الذوق وقلبي.

  • 25

    قدميها باردة على سفرتك واستمتعي بها.

  • 29

    صحة وهنا.