مرق السبانخ
171 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مرق السبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مرق السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
سبانخ مجمدة
-
1 علبة
حمص مصفى
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
6 فص
ثوم
(مفروم)
-
2
ليمون مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
1 ملعقة صغيرة
كارى
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اقلى البصل المفروم فى القليل من الزيت مع إضافة الليمون المجفف والثوم والكركم والكارى والملح والفلفل الأسود .
-
5
أضيفي السبانخ والحمص والماء بحيث يغطى الخليط ثم اتركيهم على درجة حرارة عالية حتى يغلى الماء .
-
9
بعد أن يغلى الماء اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة .
-
13
قدمى مرق السبانخ مع الأرز الأبيض أو مع الخبز .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.