طريقة عمل مربعات التشيز كيك الأسبانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات التشيز كيك الأسبانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة البف باستري وقطعيها إلى مستطيلين، افردي مستطيل في صينية خبز (13×9) بوصة مدهونة بقليل من الزيت.

  • 5

    اخفقي الجبن مع كوب سكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي، وافردي المزيج على سطح العجين.

  • 13

    امزجي ما تبقى من السكر مع القرفة ثم وزعي الزبدة المذابة على سطح العجين ورشي خليط القرفة والسكر على سطحها.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 21

    اخرجي صينية التشيز كيك من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها فوراً.