مربعات التفاح والزبيب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مربعات التفاح والزبيب خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2.5 كوب
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
سكر الحبيبات
(ناعم)
-
1.5 كوب
سكر بني
-
1 كوب
زبدة لينة
-
2 حبة
كبيرة بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
2.5 كوب
تفاح مبروش
-
1.5 كوب
زبيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قالب مقاس ١٣ في ٩ بوصة. بطني بقطعة من ورق الزبدة.
-
2
على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، القرفة، الزنجبيل والملح.
-
3
في وعاء الخلاط ضعي السكر، السكر البني والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. أضيفي البيض والفانيليا وشغلي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي الدقيق. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي التفاح والزبيب. باستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة قلبي التفاح والزبيب ليندمج مع خليط الكيك.
-
5
وزعي الخليط في القالب وساوي السطح.
-
6
ضعي القالب في الفرن لمدة ٣٥ دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
-
7
أخرجي القالب من الفرن ودعيه ليبرد تماما.
-
8
قطعي الكيك إلى مربعات وقدمي مع أيسكريم الفانيليا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مربعات التفاح والزبيب؟
يستغرق تحضير مربعات التفاح والزبيب حوالي 45 دقيقة (10 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مربعات التفاح والزبيب؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كوب دقيق، ملعقة صغيرة بيكنج باودر، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة صغيرة زنجبيل، ملعقة صغيرة ملح، كوب سكر ناعم الحبيبات، كوب سكر بني، كوب زبدة لينة، حبة كبيرة بيض، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، كوب تفاح مبروش، كوب زبيب.
لكم شخص تكفي وصفة مربعات التفاح والزبيب؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.