طريقة عمل مربى التوت الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى التوت الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب توت
- 1 كوب عصير تفاح غير محلى
- 0.25 كوب سكر بني (حسب الذوق)
- 0.75 كوب عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
اهرسي التوت الطازج.
-
5
في قدر طهي متوسط الحجم، ضعي التوت المهروس وعصير التفاح والليمون والزبدة والسكر والعسل، حركي باستمرار حتى يصل الخليط إلى الغليان.
-
9
عندما يصبح الصوص سميكاً اتركيه ليبرد تماماً ثم وزعيه في أوعية زجاجية معقمة وخزنيها في الثلاجة بعد أن تبرد.
-
13
تناولي مربى التوت الصحية صباحاً مع شرائح التوست الأسمر أو كراكرز.