طريقة عمل مربى القرع العسلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى القرع العسلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع القرع العسلي إلى قطع مربعة صغيرة.

  • 2

    ?نضيف عصير البرتقال والسكر وعصير الليمون إلى القرع العسلي المقطع، ونضعهم على نار هادئة حتى يصبح جاهزا للحفظ في البرطمانات.

  • 3

    ?نعقم البرطمانات.

  • 4

    ?نضع مربى القرع العسلي في البرطمانات ونغلقها بإحكام حتى الاستخدام .