مربى الفراولة والطماطم بالفانيليا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مربى الفراولة والطماطم بالفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الفراولة والطماطم بالفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
250 جم
فراولة
(طازج)
-
100 جم
طماطم صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
70 جم
سكر بودرة
-
0.5 عود
فانيليا
-
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الفراولة والطماطم فى محضر الطعام وافرميهم معاً لمدة 5 ثوان على مرتين .
-
5
يفضل ترك بعض قطع الفراولة والطماطم ليظهر طعمها فى المربى .
-
9
ضعى فى وعاء كبير مع خليط الفراولة والطماطم مع إضافة السكر والفانيليا وعصير الليمون وتطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ثم اخفضى النار واستمرى فى التقليب لمدة 10 : 15 دقيقة حتى تصبح المربى سميكة القوام ( أضيفي ملعقة كبيرة من الماء إلى مربى اذا كانت سميكة جداً ) .
-
13
انتظرى لتبرد المربى تماماً ثم تخلصى من الفانيليا واحتفظى بها فى وعاء زجاجى نظيف فى الثلاجة مع تغطية سطحها بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام وسوف تظل طازجة لمدة 5 أيام .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.