طريقة عمل مربى الفراولة بالفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الفراولة بالفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب من حبات الفراولة ( مقطعة )
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 4 كوب سكر
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- فانيليا
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة .
-
6
في مقلاة كبيرة وعلى درجة حرارة متوسطة ، أضيفي الفراولة وعصير الليمون والسكر والفانيليا ، قلبي المزيج بواسطة ملعقة خشبية .
-
10
اتركي المكونات لتغلي مدة 8 دقائق .
-
14
صبي الفراولة في كوب أو وعاء من الزجاج ، ثم أضيفي ماء الورد و اتركي المربى لتبرد مدة 15 دقيقة ثم قومي بتغطيتها بكيس بلاستيكي واتركيها مدة 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة .
-
18
بعد 24 ساعة سوف تكون المربى سميكة .
-
22
صبي المربى في وعاء زجاجي محكم الغلق .
-
26
احتفظي بها في الثلاجة مدة تصل إلى 3 أشهر .
-
30
استمتعي بمربى الفراولة مع التوست كوجبة إفطار لذيذة .
-
34
تناولى مربى الفراولة القطع مع الآيس كريم بالليمون اللذيذ .