مربى البرتقال
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
مربى البرتقال.. استغلي موسم الحمضيات وخاصة البرتقال وحضري أشهى المربيات بالمطبخ بأسهل طريقة
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 156 سعرة
- بروتين
- 2.6 جم
- دهون
- 1.8 جم
- كربوهيدرات
- 160.1 جم
- سكر
- 158.5 جم
- ألياف
- 9.1 جم
- ملح
- 0.00 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشري البرتقال ونصف حبة من الليمون الحامض على شكل حلقات (دوائر). واحتفظي بقشور البرتقال.
-
2
انقعي البرتقال والليمون بالسكر لمدة ليلة كاملة بالثلاجة.
-
3
تخلصي من الطبقة البيضاء المحيطة بقشور البرتقال وقطعيها لشرائح طولية رفيعة، ضعيها بقدر على النار واتركيها حتى تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها من الماء.
-
4
ضعي خليط البرتقال والليمون بقدر على نار هادئة لمدة نصف ساعة، ثم اطحني المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدي، وأعيدي الخليط المطحون بقدر على النار مع إضافة ماء الزهر، وشرائح قشر البرتقال، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، مع الحرص على التحريك المستمر بين الوقت والآخر، و إزالة الرغوة، وصبي النصف المتبقي من عصير حبة الليمون الحامض.
-
5
يعبأ مربى البرتقال في برطان معقم ويترك حتى يبرد كلياً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع مربى البرتقال. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات مربى البرتقال؟
تحتاج إلى 4 مكونات: البرتقال، الليمون، سكر، ماء الزهر.
لكم شخص تكفي وصفة مربى البرتقال؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.