مربى العنب

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

24 سعرة

بروتين

2.2 جم

دهون

0.5 جم

كربوهيدرات

139.5 جم

سكر

136.4 جم

ألياف

7.6 جم

ملح

0.00 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نقوم بغسل العنب جيداً وتصفيته، ثم نحضر وعاء ونقوم بوضع طبقات متبادة من العنب والسكر ويتركوا لمدة 3أو 4 ساعات.

2. 2

   يرفع العنب المنقوع في السكر على نار هادئة حتى يذوب السكر.

3. 3

   ثم نعلي النار ونضيف عصير الليمون ونقوم بإزالة الريم من وقت لأخر حتى تنضج المربى.

4. 4

   نرفع المربى من على النار ونضيف عود القرفة ونترك المربى لتبرد ثم تعبأ.

أسئلة شائعة عن الوصفة