مونكى بريد

خطوات التحضير

1. 5

   استخدمى هذا الكيس البلاستيكى المقوى سيسهل عليكى الأمر .

2. 9

   في هذا الكيس البلاستيكي ضعي السكر وقشر البرتقال ورشة ملح .

3. 13

   حركى الكيس بقوة حتى تختلط المكونات جيدا .

4. 17

   ثم ضعي قطع البسكويت داخل الكيس وأغلقيه جيدا ثم رجيه بقوة حتى تتغلف كل حبات البسكويت بالسكر وقشر البرتقال .

5. 21

   ضعي حبات البسكويت في صينية الخبز المدهونة بالزبدة (يفضل هذا الشكل) .

6. 25

   في اناء متوسط علي درجة حرارة متوسطة أذيبى الزبدة ثم ضعي السكر البنى والفانيليا , وقلبي حتى يمتزجوا .

7. 29

   سوف تكون بهذا الشكل .

8. 33

   صبي خليط السكر بالزبدة علي البسكويت ووزعيه جيدا بحيث يصل الي كل حبات البسكويت .

9. 37

   تخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنى ذهبى ثم ارفعيها من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقديم (ولكن ليس 15 دقيقة ) .

10. 45

    لذيذة جدا .