طريقة عمل مناقيش

طريقة عمل مناقيش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مناقيش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير العجينة :-

• 0.5 كوب 2 من الطحين
• 0.25 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب ماء دافئ
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 31 ملعقة كبيرة 3 حليب مجفف أو 1 لبن زبادى فى درجة حرارة الغرفة

مقادير الحشوة :-

• زعتر مخلوط بزيت زيتون
• حبة جبن فيتا ب البركة أو البقدونس أو النعناع المجفف
• جبن فيتا بالسبانخ
• حشوة بيتزا ( صلصة طماطم – جبن – فلفل أخضر – زيتون أسود )

خطوات التحضير

• 1

  املئ رائحة منزلك برائحة خبز المناقيش العطرة واختارى النكهة المفضلة ( الزعتر – الجبن الفيتا بالنعناع – الجبن الفيتا بالسبانخ – البيتزا ) .

• 3

  قدمى المناقيش مع شرائح الطماطم والخيار والزيتون واللبنة وكوب من الشاى .