مكرونة سريعة بالكريمة ... إليكِ طرق عمل وصفات مكرونة سريعة وطيبة لوجبة غداء مميزة، جربي وصفات المكرونة بالكريمة اللذيذة وقدمي الطبق على سفرتك مزيناً بالبقدونس والجبنة شاهدي:  مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو

المقادير

  • 500 غراماً معكرونة
  • ملعقة كبيرة الزبدة
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة صغيرة (مفروم) الثوم
  • كوب عصير الليمون
  • كوب كريمة الطبخ
  • كوب حليب
  • كوب جبن البارميزان
  • رشّة ملح
  • رشّة فلفل أسود
  • رشّة (مفروم / للتزيين) بقدونس

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي فيها الثوم ثم قلبي حتى يذبل.

  • 3

    ضعي الدقيق وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي الحليب وقلّبي جيداً حتى يثقل بعض الشيء.

  • 5

    أضيفي الكريمة وعصير الليمون والجبنة وقلّبي جميع المكونات جيداً.

  • 6

    قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وقلّبي مرة أخرى.

  • 7

    أضيفي المكرونة إلى الخليط وقلّبي جميع المكونات حتى تتجانس.

  • 8

    ضعي المكرونة في الطبق وزينيها بالبقدونس والجبنة.