مكرونة مع صلصة القرع – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة مع صلصة القرع – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
300 جم
سجق دجاج
(مفروم)
-
0.5 كيلو
قرع
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
300 مل
مكرونة القمح الكا
( مكرونة بنى )
-
0.25 كوب
كرات
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 كوب
سبانخ
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
-
4 ورقة
مرمية طازجة
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى مكعبات القرع فى الماء المغلى المملح حتى يصبح طريا ثم أخرجيهم من الماء بواسطة ملعقة واهرسيهم فى الخلاط الكهربائى , فى نفس الماء المغلى لسلق القرع قومى بسلق المكرونة حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانبا ( احتفظى بكوب من ماء السلق ) .
-
5
أذيبى الزبدة ف مقلاة كبيرة غيرلاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى سجق الدجاج المفروم ويطهى حتى ينضج ثم أضيفي الكرات والثوم وقلبي لمدة 5 : 6 دقائق , أضيفي القرع المهروس والسبانخ المهروسة والقليل من ماء السلق وتبلى بالملح والفلفل الاسود , أخيرا أضيفي المرمية والجبن البارميزان وقلبي .
-
9
أضيفي المكرونة المسلوقة الى صلصة القرع بسجق الدجاج وقلبي بشكل جيد .
-
13
زينى المكرونة بالجبن البارميزان ( اختياري ) وقدميها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 362 كالورى لكل كوب وربع من المكرونة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة مع صلصة القرع – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير مكرونة مع صلصة القرع – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة مع صلصة القرع – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 300 جرام سجق دجاج مفروم ، 1/2 كيلو قرع مقطع مكعبات ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 300 مكرونة القمح الكامل ( مكرونة بنى ) ، 1/4 كوب كرات مفروم ، 3 فص ثوم مفروم ، 2كوب سبانخ مفرومة ، 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان ، 4 أوراق مرمية طازجة مفرومة ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة مع صلصة القرع – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.