مكرونة مع الذرة الصفراء
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مكرونة مع الذرة الصفراء بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة مع الذرة الصفراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 عدد
بصل أخضر
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 عدد
طماطم
(مقطعة)
-
2 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 حبة
علبة ذرة
(مصفاة)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 كيس
مكرونة
-
1 عدد
فلفل أصفر حلو
(مقطع)
-
1 عدد
فلفل أخضر حلو
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور أو جبن رومى)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
0.125 كيلو
زيتون اسود
(شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى ماء وفير مغلى مع معلقة ملح نسلق المكرونة لمدة 8 دقائق ثم تصفى.
-
2
فى إناء على النار نضيف الزبدة والبصل ونقلب ثم نضيف الثوم ويقلبوا حتى يصفروا.
-
3
ثم نضيف باقى الخضر الطماطم والفلفل الألوان ثم الذرة ونتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا مع التقليب المستمر.
-
4
نضيف الزيتون الأسود ثم المكرونة ونقلب جيدا حتى يختلط جميع المكونات.
-
5
تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم ينثر فوق الوجة الجبن المبشور وتقدم بالهنا والشفا
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.