طريقة عمل مكرونة الريحان بالزبدة والثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة الريحان بالزبدة والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتحضير المكرونة بالريحان في المنزل ( اضغطي على الصورة لمعرفة الطريقة بالخطوات المصورة ) قطعي المكرونة إلى شرائط عريضة واسلقيها على دفعات في ماء مملح مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 دقائق ثم صفيها جانباً.

  • 5

    قطعي الطماطم إلى نصفين طولياً.

  • 9

    ضعي الزبدة والثوم في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة.

  • 13

    قلبي لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى تصبح الزبدة بنية اللون والثوم ذهبياً.

  • 17

    صبي صلصة الزبدة على المكرونة وأضيفي أنصاف الطماطم ومبشور الجبن.

  • 21

    قلبي بشكل جيد ثم قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.