مكرونة بيني أرابياتا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بيني أرابياتا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
3 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
3 فص
ثوم
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الاحمر ال
(حار)
-
400 جم
مكعبات طماطم مفرومة
( معلبة )
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسمى
-
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
-
300 جم
مكرونة بينى مسلوقة
( مقصوصة )
-
جبن بارميزان للتقديم
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون فى وعاء غير لاصق ثم أضيفي الثوم والأوريجانو والزعتر والريحان ورقائق الفلفل الحار وقلبي حتى تفوح رائحتهما ( لكن لا يتحول الى اللون الاحمر ) ثم أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق .
-
5
أضيفى الخل البلسمى والملح والفلفل الاسود وقلبي لمدة 2 دقيقة لا أكثر ثم أضيفى المكرونة المسلوقة مع كوب من ماء سلق المكرونة وقلبي بحيث تتغلف المكرونة بالصلصة .
-
9
قدمى المكرونة ساخنة مع تزينها بالجبن البارميزان .
-
13
ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال المكرونة البينى بالمكرونة الاسباجيتى أو أى نوع آخر كما أنه يمكن اضافة الهوت دوج أو المرقاز الى هذه الوصفة والاستغناء تماما عن الخل البلسمى .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بيني أرابياتا؟
يستغرق تحضير مكرونة بيني أرابياتا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بيني أرابياتا؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف ، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 3 ملعقة صغيرة ريحان مجفف ، 3 فص ثوم مبشور ، 1/4 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار ، 400 جرام مكعبات طماطم مفرومة ( معلبة ) ، 2 ملعقة كبيرة خل بلسمى ، 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ، 300 جرام مكرونة بينى ( مقصوصة ) مسلوقة ، جبن بارميزان مبشورة للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بيني أرابياتا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.