مكرونة بالسجق والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة (اتبعي الرابط هنا لتحضير المكرونة المنزلية، والرابط هنا لتحضير صلصة المكرونة).

2. 5

   في مقلاة طهي، ضعي القليل من الزيت ثم أضيفي الكوسة المفرومة والسجق، قلبي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح السجق بني فاتح.

3. 9

   أضيفي الكريمة والصلصة وجبن البارميزان والتوابل، قلبي مرة أخرى.

4. 13

   أضيفي المكرونة والريحان وحركي بلطف.

5. 17

   ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بأوراق الريحان الطازجة.

6. 21

   قدميها فوراً أو أعيدي تسخينها على نار هادئة قبل التقديم.