مكرونة بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع السبانخ رفيع جدا.

2. 2

   ثم فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل والثوم ونقلب حتى يصفر لونهم.

3. 3

   ثم نضيف المشروم ونقلب.

4. 4

   ثم نضيف السبانخ ونتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

5. 5

   ثم نضيف مكعبات الجبن واللبن ونقلب حتى تذوب الجبن ونتركها على نار هادئة مدة خمس دقائق.

6. 6

   نغرف المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم ونوزع فوقها صوص السبانخ ثم تزين بالصنوبرتقدم ساخنة بالهنا والشفا.