مكرونة بالبازيلاء
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بالبازيلاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبازيلاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
200 جم
مكرونة
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 جم
بصل متوسط الح صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
كريمة طبخ
(كريمة لبانى)
-
0.75 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.5 كوب
1/2 بازلاء سلقة
(مسلوق)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة متوسطة أذيبى الزبدة ثم ضعي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح لونه ذهبى ثم ارفعيه جانبا .
-
9
اسلقي المكرونة في ماء مملح حسب تعليمات العبوة ثم صفيها , احتفظى بكوب أو اثنين من ماء سلق المكرونة .
-
13
ضعي المكرونة في المقلاة واخلطى الكريمة اللبانى بماء المكرونة ثم صبيها علي المكرونة وانتظري حتى تغلي ويصبح الصوص سميك .
-
16
ثم أضيفي البازلاء وقلبيها مع المكرونة قليلا .
-
24
اخيرا أضيفي الجبن البارميزان والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض .
-
28
قدميها مع رشة جبن بارميزان .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.