مخلل الملفوف والشمندر

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

86 سعرة

بروتين

4.7 جم

دهون

1.4 جم

كربوهيدرات

28.8 جم

سكر

21.0 جم

ألياف

9.9 جم

ملح

22.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة، قشري الجزر والشمندر .

2. 5

   ابشري الملفوف والشمندر والجزر .

3. 9

   قطعي الثوم إلى قطع صغيرة ثم ضعي جميع المكونات في وعاء كبير .

4. 13

   اخلطي المكونات بشكل جيد .

5. 17

   غطي الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 5 – 7 أيام وحركي الخليط من وقت لآخر .

6. 21

   قدمي مخلل الملفوف والشمندر والجزر على سفرتك اللذيذة وخاصة مع المأكولات البحرية .

7. 25

   تعرفي على طريقة مخلل المشروم .

أسئلة شائعة عن الوصفة