طريقة عمل مخلل الخيار بالشبت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الخيار بالشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو خيار
- 4 فص ثوم مقشر
- 2 ملعقة صغيرة بذور الشبت
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل احمر (مقطع)
- 1 كوب عصير خل تفاح
- 1 كوب ماء
- 0.5 ملعقة طعام 1 ملح خشن