مخلل الهلابينو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مخلل الهلابينو خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
خل أبيض
-
1 كوب
ماء
-
34 ملعقة كبيرة
3 – 4 سكر
-
1 ملعقة كبيرة
حبوب فلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 فص
ثوم ، اختياري
(مفروم)
-
1520 حبة
15 – 20 فلفل هالابينو، متوسط الحجم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في مقلاة طهي متوسطة الحجم، ضعي الخل والماء والسكر والفلفل الأسود والملح والثوم على نار هادئة حتى يصل الخليط إلى الغليان.
-
9
قطعي الفلفل إلى شرائح رقيقة.
-
13
أضيفي شرائح الفلفل إلى الماء المالح واتركيه ليغلي مرة أخرى ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 10 دقائق.
-
17
انقلي الهالابينو إلى جرة زجاجية معقمة ثم اغلقيها وخزنيها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مخلل الهلابينو؟
يستغرق تحضير مخلل الهلابينو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مخلل الهلابينو؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كوب خل أبيض<br /> ، 1 كوب ماء<br /> ، 3 – 4 ملعقة كبيرة سكر<br /> ، 1 ملعقة كبيرة حبوب فلفل أسود<br /> ، 1 ملعقة كبيرة ملح<br /> ، 1 فص ثوم مفروم، اختياري<br /> ، 15 – 20 حبة فلفل هالابينو، متوسط الحجم.
لكم شخص تكفي وصفة مخلل الهلابينو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.