مقبلات التوست وعجينة الكرواسان بعدة حشوات بالفيديو ... شاهدي فيديو سحور رمضان 2021 ، وقدمي وصفات خفيفة، وشهية وسريعة، اختاري الحشوة المفضلة لديك وللعائلة وجربيها اليوم تعلمي أيضاً: مقبلات التيركي مع الكراكرز
المقادير
- حشوة التونة
- علبة التونا (مخلوطة مع الليمون)
- ربع كوب صلصة البيستو
- كوب طماطم (مقطعة)
- حشوة الباذنجان
- كوب الباذنجان (قطع صغيرة من الباذنجان تشوح على النار مع زيت زيتون حتى تستوي)
- 3 ملعقة كبيرة الطحينية (مخلوطة مع نصف كوب لبن سائل ونصف عصير ليمونة)
- كوب طماطم (مقطعة)
- حشوة جبن الفيتا
- كوب جبن فيتا
- الجوز (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة النعناع
- حشوة الجمبري
- حسب الرغبة الجمبري (صغير الحجم ومقطع لقطع صغيرة الحجم)
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
- حسب الرغبة خبز التوست (مقطع قطع صغيرة دائرية)
- حسب الرغبة عجينة الكرواسان (جاهزة / مقطعة دوائر أو بحسب الرغبة ومخبوزة في الفرن)
خطوات التحضير
- 
                                        1لتحضير حشوة الباذنجان: ضعي قطع الباذنجان الصغيرة على النار وتشوح مع زيت زيتون حتى تستوي. 
- 
                                        2في نفس المقلاة نضع قطع صغيرة من الطماطم حتى تذبل وتستوي. 
- 
                                        3نضع خلطة الطحينة واللبن على التوست ومن ثم الباذنجان ثم قطع الطماطم وتزين بالصنوبر أو حبات من الرمان. 
- 
                                        4لتحضير حشوة التونة: ندهن قطع التوست بصوص البيستو / الريحان، ثم نضع قطع من التونة، مع قطع من الطماطم، وتزين بحبات من الرمان بحسب الرغبة. 
- 
                                        5لتحضير حشوة الجمبري: يقطع قطع صغيرة ويوضع عليه ليمون كزبرة وثوم ثم يشوح على النار، وأخيراً يوضع على عجينة الكرواسان الدائرية. 
- 
                                        6لتحضير حشوة جبن الفيتا: نخلط جبن فيتا مع قطع النعناع والجوز وثم نضعها على عجينة الكرواسان، وتزين بحسب الرغبة أو بحبات من الرمان. 
 
             
                                             
                         
                         
                        