مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 جم
بصلة متوسطة الح
(مفروم)
-
300 جم
بطاطا حلوة
(مقطع مكعبات)
-
0.75 ملعقة صغيرة
2 زعتر طازج أو زعتر مجفف
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
رشّة
فلفل سود
-
225 جم
صدور دجاج مشوية
(مقطع مكعبات)
-
4
بيضات
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم معمر أو بصل أخضر للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى البصل وقلبي حتى يصبح ذهبى اللون حوالى 5 : 6 دقائق .
-
5
اضيفي الى البصل كلا من ( مكعبات البطاطا الحلوة – الزعتر – 3/4 ملعقة ملح – بودرة الثوم – البابريكا – فلفل أسود – 2 : 3 ملعقة كبيرة من الماء ) وقلبي ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة حت تنضج البطاطا حوالى 8 : 12 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر .
-
9
أضيفي مكعبات الدجاج الى البطاطا وقلبيهم معا لمدة 2 دقيقة .
-
17
غطى المقلاة وانتظرى حتى ينضج بياض البيض ويظل الصفار سائل ( أو حسب الرغبة ) حوالى 5 : 7 دقائق ثم زينى الطبق بالثوم المعمر أو البصل الأخضر .
-
21
قدمى هذا الطبق كوجبة افطار أو كوجبة غذاء .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 265 كالورى لكل ربع كوب.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة، 300 جرام بطاطا حلوة مقطعة مكعبات، 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو 3/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا، رشة فلفل سود، 225 جرام صدور دجاج مشوية مقطعة مكعبات، 4 بيضات، 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر أو بصل أخضر مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.