مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 جم
بصلة متوسطة الح
(مفروم)
-
300 جم
بطاطا حلوة
(مقطع مكعبات)
-
0.75 ملعقة صغيرة
2 زعتر طازج أو زعتر مجفف
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
رشّة
فلفل سود
-
225 جم
صدور دجاج مشوية
(مقطع مكعبات)
-
4
بيضات
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم معمر أو بصل أخضر للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى البصل وقلبي حتى يصبح ذهبى اللون حوالى 5 : 6 دقائق .
-
5
اضيفي الى البصل كلا من ( مكعبات البطاطا الحلوة – الزعتر – 3/4 ملعقة ملح – بودرة الثوم – البابريكا – فلفل أسود – 2 : 3 ملعقة كبيرة من الماء ) وقلبي ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة حت تنضج البطاطا حوالى 8 : 12 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر .
-
9
أضيفي مكعبات الدجاج الى البطاطا وقلبيهم معا لمدة 2 دقيقة .
-
17
غطى المقلاة وانتظرى حتى ينضج بياض البيض ويظل الصفار سائل ( أو حسب الرغبة ) حوالى 5 : 7 دقائق ثم زينى الطبق بالثوم المعمر أو البصل الأخضر .
-
21
قدمى هذا الطبق كوجبة افطار أو كوجبة غذاء .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 265 كالورى لكل ربع كوب.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة، 300 جرام بطاطا حلوة مقطعة مكعبات، 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو 3/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا، رشة فلفل سود، 225 جرام صدور دجاج مشوية مقطعة مكعبات، 4 بيضات، 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر أو بصل أخضر مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة مكعبات الدجاج والبطاطا بالبيض – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.