محشي وملوخيه وفراخ بلدي وشوربه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
محشي وملوخيه وفراخ بلدي وشوربه
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* نقوم بغسل وتجهيز الخضروات ونضرب الطمام ومقطع الخضره ونكثر من الشبت والكزبره ونقطعهم * نقوم بتحمير البصل ونضع الطماطم وعليه معلقتين صلصه للون الاحمر ونضع الخضره ونضع التوابل ومعها اكياس شوربه فورى او قوالب لاعطاء الطعم اللذيذ ونتركها تتسبك ثم نغسل الارز ونصفيه ونضعه علي التعسيله ونقلبها ونحشي المحشي لو ورق عنب لانكثر الارز ف اى نوع لعمل حساب زياده حجمه ونرصه ف الحله بشكل دائرى لظبط التسويه ونضع كيس شوربه فورى نرشه علي الوجه ونسقيه بالشوربه ونضعه يستوي ونقدمها بعد تجهيز بعض التوم المفروم وتحميره ووضعه علي وجه ورق العنب لاعطاء الطعم اللذيذ والديكور واللمعه ونحضر مقدار من الشوربه * نضع الملوخيه بعد خرطها او اكياس بعد ان تفك ونقلبها على الشوربه بارده ونفرم التوم ونحمره ومعه شويه كذبره ناشفه للعطاء الرائحه الجميله ونطشه علي الوحه بعد تسخين الملوخيه والفرخه بعد سلقها نضعها ف صينيه وندهنها بالسمن او الزيت حسب الرغبه ونضعها تتحمر ف الفرن مع القليل من الشوربه * نقوم بتحمير لسان العصفور ونسقيه بالشوربه ونضع شوربه فورى عليه وقليل من الصلصه لاعطاء اللون والطعم اللذيذ وبالهنا والشفا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي وملوخيه وفراخ بلدي وشوربه؟
يستغرق تحضير محشي وملوخيه وفراخ بلدي وشوربه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محشي وملوخيه وفراخ بلدي وشوربه؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ورق عنب، ارز، طماطم، خضرة، بصل، ملوخية، لسان عصفور، توابل، ثوم مفروم، صلصة طماطم، كزبرة.
لكم شخص تكفي وصفة محشي وملوخيه وفراخ بلدي وشوربه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.