محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
فلفل ، كبيرة الحجم
(حلو)
-
1 حبة
بصل،
(كبير الحجم)
-
2 كوب
جزر
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس مجفف
-
2 كوب
قمح مطبوخ
(حنطة سوداء أو فريك)
-
6 شريحة
جبن الشيدر
-
2 ملعقة كبيرة
توابل المرق أو خلاصة المرق
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفلفل إلى نصفين ثم تخلصي من الأقماع والبذور والخطوط البيضاء.
-
5
افرمي البصل ناعماً وقطعي الجزر إلى قطع صغيرة أو ابشريه باستخدام المبشرة اليدوية.
-
9
سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والجزر، قلبي المكونات حتى تصبح طرية.
-
13
أضيفي التوابل والقمح المطبوخ، قلبي مرة أخرى ثم أضيفي البقدونس المجفف وقلبي.
-
17
املئي أنصاف الفلفل بخليط القمح، باستخدام ملعقة كبيرة.
-
21
رصي حبات الفلفل في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من الزيت، ضعي الصينية على الرف الأوسط في الفرن على حرارة 370 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة.
-
25
ضعي شريحة من الجبن على كل حبة فلفل في آخر 5 دقائق من الخبز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 حبات فلفل حلو، كبيرة الحجم ، 1 حبة بصل، كبيرة الحجم ، 2 كوب جزر مبشور ، 3 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف ، 2 كوب قمح مطبوخ (حنطة سوداء أو فريك) ، 6 شرائح جبن الشيدر ، 2 ملعقة كبيرة توابل المرق أو خلاصة المرق ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.