مهلبية التابيوكا الصحية
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مهلبية التابيوكا الصحية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
حليب اللوز
-
0.5 كوب
حبوب التابيوكا وليس نشا التابيوكا
( الساغو )
-
1 كوب
حليب جوزالهند
-
0.33 كوب
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
22 ملعقة كبيرة
2 نشا مذاب فى 2 ماء بارد
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم تحضير مهلبية أو بودنج التابيوكا التقليدى من الحليب مع البيض وأحياناً مع الكريمة ولكن فى هذه الوصفة يتم تحضيره بطريقة صحية أكثر حيث يتم إستخدام نشا الذرة وحليب جوزالهند حتى يصبح سميك القوام بدلاً من الكريمة وكذلك حليب اللوز بدلاً من الحليب البقرى العادى الدسم والنتيجة طعم وملمس لذيذ .
-
3
يمكن أن تتوفر حبوب التابيوكا فى محلات البقالة بجانب مسحوق البودنج ، وبالنسبة لهذه الوصفة فان التايبوكا المتستخدمة التى تشبه اللؤلؤ صغيرة الحجم وعامل نجاح البودنج هو التحريك المستمر بدون توقف وليس بسرعة أو بقوة ( حوالى 15 : 20 دقيقة ) للحصول على القوام المثالى .
-
7
ملاحظة لذيذة : يعبتر يوم 15 يوليو هو اليوم العالمى لحلوى التابيوكا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مهلبية التابيوكا الصحية؟
يستغرق تحضير مهلبية التابيوكا الصحية حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات مهلبية التابيوكا الصحية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 كوب حليب اللوز ، ½ كوب حبوب التابيوكا ( الساغو ) وليس نشا التابيوكا ، 1 كوب حليب جوزالهند ، 1/3 كوب سكر ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة نشا مذاب فى 2 ملعقة كبيرة ماء بارد ، ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة مهلبية التابيوكا الصحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.