مهلبية المشمش و الحليب
وقت التحضير
41 دقيقة
وقت الطهي
125 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مهلبية المشمش و الحليب خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 125 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
350 جم
مشمش مجفف
( مشمشية )
-
ماء
-
1 كوب
سكر أو أكثر
(حسب الذوق)
-
0.5
عصير ليمونة
-
6
كمية سخية من الفق الحلبى أو الصنوبر
(اختياري )
-
0.25 كوب
1 من نشا الذرة
- مقادير مهلبية الحليب :-
-
2 كوب
حليب الدسم أو خالى الدسم إذا رغبت فى ذلك
(كامل)
-
3 ملعقة كبيرة
سكر أو أكثر حسب المذاق
-
2 ملعقة كبيرة
نشا
- 6 ملعقة صغيرة نكهة : 1 ماء ورد أو ماء زهر أو فانيليا أو مكة
- لوح مقادير الكراميل للتزيين :-
-
0.33 كوب
ماء
-
1 ملعقة كبيرة
شراب الذرة الخفيف
( لايت كورن سيرب )
-
1 كوب
سكر
-
ورق زبدة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
من وصفات المطبخ اللبنانى اللذيذة المناسبة للشتاء هى مهلبية المشمش ( المشمشية أو المشمش المجفف ) بالفستق الحلبى مع الحليب ويتم تزيينها بألواح الكراميل ولا أروع من ذلك .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مهلبية المشمش و الحليب؟
يستغرق تحضير مهلبية المشمش و الحليب حوالي 125 دقيقة.
ما هي مكونات مهلبية المشمش و الحليب؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 350 جرام مشمش مجفف ( مشمشية ) ، ماء ، 1 كوب سكر أو أكثر حسب الذوق ، ½ عصير ليمونة ، كمية سخية من الفستق الحلبى أو الصنوبر (اختياري ) ، 4/1 1 كوب من نشا الذرة ، مقادير مهلبية الحليب :- ، 2 كوب حليب كامل الدسم أو خالى الدسم إذا رغبت فى ذلك ، 3 ملعقة كبيرة سكر أو أكثر حسب المذاق ، 2 ملعقة كبيرة نشا ، نكهة : 1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ماء زهر أو فانيليا أو مستكة (اختياري حسب الذوق ) ، مقادير ألواح الكراميل للتزيين :- ، 1/3 كوب ماء ، 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة الخفيف ( لايت كورن سيرب ) ، 1 كوب سكر ، ورق زبدة حسب الحاجة.
لكم شخص تكفي وصفة مهلبية المشمش و الحليب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.