مهلبية فى الفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مهلبية فى الفرن خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى نص كوب لبن بارد ندوب النشا جيدا.
-
2
نضع باقى مقدار اللبن فى وعاء على النار ونضيف السكر ونقلب جيدا.
-
3
عند الغليان يرفع من على النار و نضيف النشا المذوب مع الإستمرار فى التقليب السريع حتى لا يتكتل الخليط.
-
4
يوضع الخليط ثانيا على النار مع التقليب المستمر مع إضافة ماء الزهر ونقلب حتى يغلظ القوام.
-
5
يصب الخليط فى صينية بايركس ويوضع على سطحها قليل من سكر البودرة وقطعة من السمن وتوضع فى الفرن حتى يحمر وجهها ثم تترك لبترد وينثر فوقها المكسرات وتقدم باردة.. بالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مهلبية فى الفرن؟
يستغرق تحضير مهلبية فى الفرن حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مهلبية فى الفرن؟
تحتاج إلى 7 مكونات: معلقة كبيرة سكر، كوب لبن كامل الدسم، معلقة كبيرة نشا، معلقة صغيرة ماء زهر، معلقة كبيرة سمن، معلقة كبيرة سكر بودرة، كوب مكسرات (مفرومة).
لكم شخص تكفي وصفة مهلبية فى الفرن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.