مهلبية بالفواكة والورد بالفيديو ... شاهدي فيديو الحلويات الرمضانية المميزة ، وقدمي على سفرتك وصفات المهلبية الرائعة والشهية تعلمي أيضاً: طريقة عمل قرع العسل بالمهلبية

المقادير

مقادير كومبوت الفواكة

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الحليب في قدر وأضيفي السكر والنشا والقشطة والقليل من المستكة وحركي على نار خفيفة حتى يبدأ المزيج بالغليان والتماسك ويصبح كريمياً.

  • 2

    صبي المكونات بعد الغليان بطبق التقديم وأدخليه الثلاجة.

  • 3

    لتحضير كمبوت الفواكة: اخلطي الجيلاتين مع الماء وعصير البرتقال وماء الورد في قدر حتى يبدأ بالغليان ثم أضيفي الفواكة وقلبي قليلاً وازيليه عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.

  • 4

    وزعي الخليط فوق المهلبية وزيني بالورد والفستق الحلبي وضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.