معكرونة لقدر واحد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر كبير، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى اللحم المفروم والبصل حتى يلين البصل.

2. 2

   يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُطهى المكوّنات لدقيقتين إضافيتين.

3. 3

   تُضاف الطماطم والقرفة والحبق والأوريجانو إلى القدر وتُحرّك المكوّنات على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.

4. 4

   يُضاف الماء الساحن ومرقة الدجاج ماجي والمعكرونة إلى القدر وتُحرّك المكوّنات على نار هادئة، وهي مغطّاة، لمدّة 20 دقيقة أو حتى تستوي المعكرونة.

5. 5

   ثمّ، تُحرّك مرّة واحدة وتوضع في طبق كبير.