مافن ستريوسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل المافن : في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( الطحين ، بكينج بودر ، الملح ، رقائق الشوكولاتة الصغيرة ) اتركيه جانبا ، في وعاء آخر ، اخفقي كلا من ( البيض ، السكر ، الحليب ، برش قشر البرتقال ، عصير البرتقال ، الزيت ) .

2. 5

   اجعلي أطفالك يشاركونك في تحضير الوصفة فهي سهلة التحضير ، أضيفي رقائق الشوكولاتة الصغيرة على خليط الطحين .

3. 9

   صبي خليط البيض على خليط المكونات الجافة ، امزجيهم معا حتى يتماسك تماما .

4. 13

   لعمل الستريوسل : في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( الطحين ، السكر ، الزبدة ) .

5. 17

   امزجي المكونات حتى تصبح خشنة ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة الصغيرة .

6. 25

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة متوسطة لمدة 18 – 20 دقيقة ، ثم ضعيها على رف التبريد الشبكي لمدة 5 دقائق أو حتى تبرد تماما .

7. 29

   قدميها لأطفالك مع عصير البرتقال البارد ، جربي كب كيك البرتقال بطبقة الستريوسل .